Diferenciar los distintos trabajos a realizar con el yeso (revestimientos). Identificar que actividades, sistemas de ejecución, materiales y equipos de trabajo se incluyen en el concepto de la unidad de revestimientos de yeso (albañilería). Establecer las medidas necesarias para la eliminación o reducción inicial de los riesgos, analizando las condiciones de trabajo y salud que rodean al trabajador y su entorno laboral. Reconocer los riesgos inherentes a las tareas, equipos de trabajo y áreas de la unidad de obra concreta, así como conocer las técnicas preventivas específicas para aplicación en cada caso. Diferenciar entre Plan de Seguridad y Salud y Evaluación de riesgos laborales, y en que ocasiones hay que desarrollar cada uno. Diferenciar entre las medidas de protección a tomar de manera colectiva o individual. Conocer los diferentes medios auxiliares con los que contamos para los diferentes trabajos. Distinguir cual es el medio más propicio para o en cada trabajo y conocer los riesgos que conlleva la utilización de los mismos. Aplicar los mecanismos para la verificación, identificación y vigilancia del lugar de trabajo y su entorno, como para la planificación de las tareas desde un punto de vista preventivo. Identificar que riesgos se derivan de la interferencia entre actividades y aprender los procedimientos de actuación. Identificar situaciones y condiciones de trabajo peligrosas. Conocer las medidas de protección que deben tener las instalaciones para evitar accidentes eléctricos. Tomar conciencia de la importancia de los procedimientos de trabajo seguros y del uso de equipos de protección ante trabajos de revestimientos de yeso. Conocer los distintos tipos de productos químicos, su peligrosidad y los riesgos a los que están expuestos los trabajadores que las manipulan. Conocer las diferentes simbologías de seguridad de los productos químicos. Tomar conciencia de la importancia de los procedimientos de trabajo seguros en relación al manejo de sustancias químicas. Diferenciar los distintos trabajos a realizar en revestimientos de yeso. Identificar que actividades, sistemas de ejecución, materiales y equipos de trabajo se incluyen en el concepto de la unidad de obra de revestimientos (albañilería). Establecer las medidas necesarias para la eliminación o reducción inicial de los riesgos, analizando las condiciones de trabajo y salud que rodean al trabajador y su entorno laboral. Conocer los derechos y deberes en materia preventiva. Provocar la participación e implicación de cada trabajador en la aplicación de la prevención en su unidad de obra. Conocer el marco normativo general y específico de aplicación.

Adquirir los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria, así como distinguir los factores y situaciones de riesgo para la seguridad e higiene alimentaria.

Conocer los materiales de construcción que se emplean usualmente. Saber la utilidad de las principales herramientas de albañilería. Saber reparar las averías y desperfectos más frecuentes en obras de albañilería.